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赤紫蘇、茹でる用の水、クエン酸、砂糖いつもの分量で作ると冷蔵庫圧迫がつらいので水分量を減らして更に保存期間もアップするよ ...
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紫蘇、上記100gに対し、☆梅塩、☆砂糖、☆味の素毎年漬けてる秘密の赤紫蘇の長期保存法です(*^^*)梅の風味がたまりません 湯を注ぎ ...
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紫蘇、粗塩、上記塩漬け後100gに対し、☆梅塩、☆砂糖、☆味の素毎年漬けてる秘密の赤紫蘇の長期保存法です(*^^*)梅の風味がたまりません 湯を注ぎ ...
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赤紫蘇、クエン酸、砂糖、水ジュースは少なめの量で作り、余った葉はプチマレンギで乾燥保存させてます
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新生姜、あら塩、赤梅酢、赤紫蘇（梅干しを漬けた時のもの）1年間、常温で保存できる自家製の紅生姜。着色料や保存料を使っていないので安心♪
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南高梅（黄熟、完熟）、粗塩（梅の２０％）、ホワイトリカー（または３５度以上の酒）、赤 ...米の重石＆果実酒瓶で、令和元年の梅干し仕込み中（随時更新）塩分２０％で、初心者も成功 ...
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赤紫蘇、大葉、５００ｍｍペットボトル水、砂糖（１袋）、クエン酸（食用）１瓶計る手間なしの紫蘇ジュース。ペットボトル５本分の紫蘇ジュースが出来上がります。冷蔵庫 ...
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完熟小梅、粗塩、ホワイトリカー、赤紫蘇（梅の1割）、粗塩（紫蘇用）、白梅酢、＊梅干し ...毎年恒例の小梅干しです♪ 同じ梅（品種）でもその年によって若干アレンジしたり、漬かり ...
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赤紫蘇、塩、塩赤紫蘇は今の時期！！安いし長持ちするし、夏のお弁当に入れれば殺菌効果も有り！美味しい ... -
赤紫蘇、塩、■梅酢、■塩、■砂糖赤紫蘇の保存は、酢漬けにしちゃうのが便利です。 冷蔵庫保存で長期保存できます。
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監修：クックパッド 管理栄養士
