道 のレシピ
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胡瓜、塩、※しょうゆ、※みりん、※酒、※砂糖、※酢、※顆粒だし、白ごま、大葉道の駅どうしで買ったきゅうりを佃煮風にしてみました。
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胡瓜、塩、※しょうゆ、※みりん、※酒、※酢、※砂糖、顆粒だし、生姜、ごま道の駅どうしで売ってた胡瓜を佃煮風にしてみました。
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胡瓜、塩、※醤油、※みりん、※酒、※砂糖、※酢、※顆粒だし、白ごま道の駅どうしで買ったきゅうりでパリパリのきゅうりの佃煮を作ってみました。
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水、鰹節、厚削り鰹節、混合節、利尻昆布、かえし ID:4392422、薄口醤油、酒、 ...少し面倒臭いでしょうが、出汁を丁寧にとれば後は浸けるだけです。
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どうし菜 1/2把、しめじ、厚揚げ、ゆずの皮、だし、薄口しょうゆ、みりん、酒道の駅どうしでしか売ってないどうし菜で青菜の炊き合わせを作りました。
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はっさく、キビ砂糖、蜂蜜、水(必要なら)、レモン汁道の駅で、はっさくがとても安い。手作りは、甘さを好みにできる。私好みの甘さに。皮も、 ...
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胡瓜のふる漬け、しょうが、たかのつめ、*しょうゆ、*みりん、*米酢、*砂糖、*酒、* ...道の駅どうしで売ってた「胡瓜のふる漬け」でキューちゃん風のしょうゆ漬けを作ります。
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平子いわしを塩漬けしていたもの、EXVオリーブ・オイル、サラダ・オイル、黒胡椒(ホー ...自家製アンチョビ作りだけど、この前にアップしたのとは別のもの。これはいよいよ最終段階 ...
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平子いわし(小)、岩塩、鷹の爪、粗挽き唐辛子別のものを買いに行ったのだけど、魚屋さんに小さな平子いわしがあったので、これはアンチ ...
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マッシュポテト、片栗粉、牛乳、バター、強力粉、卵、塩北海道の道の駅などで食べられるじゃがいものチュロスです。