酒粕酵母 のレシピ
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*薄力粉ドルチェ、*上白糖、*塩、◎水、◎製菓用太白ごま油、◎酒粕酵母、甘納豆酒粕酵母で、昔ながらの優しい甘さの蒸しパンです。お好みの甘納豆でどうぞ♪
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準強力粉（タイプER使用）、酒粕酵母元種(寺田本家さんの酒粕使用）、自然塩、仕込み水 ...酒粕酵母で作るバゲッドはチーズのような芳醇な香りとお味でとても美味しいです❤
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酒粕酵母元種(レシピID:3000151)、強力粉(春よ恋)、砂糖、塩、水＋牛乳(1 ...酒粕酵母は甘くてしっとりでふっくらフカフカなパンになります！
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南部地粉、全粒粉細挽、ライ麦細挽、キャトルエピス、塩、きび砂糖、菜種油、酒粕酵母液種 ...低温長時間発酵で、焼いてすぐでも熟成したような味わいです。
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酒粕、水、酵母液（今回はレーズン酵母）、空き瓶、強力粉（元種用）私が大好きな風味の元気な酵母です。これで作ったパンは格別！！
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天然酵母（中種）（ID:2059892）、酒粕酵母（室温に戻す）、強力粉、ライ麦粉、 ...皮はパリパリ、ライ麦の香りがして～、焼きたてをムシャムシャ♪
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酒粕、水道水、空のペットボトル(500ccがやりやすいです)自家製酵母を育てる
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薄力粉、酒粕酵母元種(レシピID：757970）、無塩バター、砂糖、塩、卵黄、牛乳、 ...酒粕酵母を使って、ふんわりサクサクの層のあるスコーンを焼きました
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元種（レシピID :1768909）、強力粉、卵＋牛乳、マーガリン、塩、抹茶、ケーキ ...抹茶風味のパンが食べたくて作ってみました。
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薄力粉、生おから、酒粕酵母液、卵、ヨーグルト、甜菜糖(砂糖)、塩酒粕の香りふんわり。おからでヘルシーなパンケーキ。
