酸菜白肉鍋 のレシピ
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白菜、豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用、大根、練り物や海鮮など、塩麴・酢、水発酵させた白菜を使った台湾ではお馴染お鍋を、手軽に出来るようにアレンジしました。さっ ...
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豚バラ、白菜の漬物、キャベツ、油揚げ、椎茸、春雨、★水、★貝柱のだし、★漬物の汁、★ ...台湾独特の鍋料理。 白菜の漬物鍋といったところでしょうか♬
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白菜、豚バラ（薄切り）、春雨、乾燥しいたけ（スライス）、えのき、油揚げ、塩、酢、しい ...最近人気の鍋です。わが家の定番のひとつになりました。つけだれのパクチーが美味しいです ...
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豚骨付き肉（スペアリブ4本）、白菜の漬物、長葱、春雨、豆腐（木綿）、生姜、水、◆鶏ガ ...近年台湾料理として人気の白菜と豚肉の酸っぱい鍋（スープ）です。
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酸菜(白菜の古漬け)、豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)、木綿豆腐、生姜、ごま油、五香粉、鶏 ...台湾で近年人気の、長く漬けて発酵し酸味を帯びた白菜と豚ばら肉で作る、酸っぱ美味しい発 ...
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酸っぱい白菜の漬物、豚バラ肉、お酒、ラー油、春雨、醤油、お湯、鶏がらスープ顆粒、干し ...酸っぱくなった白菜の漬物の有効活用！ご飯がもりもりすすみます。むしろこの鍋用に、酸っ ...
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白菜、豚肉、豆腐、エノキ、ニンジン、鳥肉、乾燥シイタケ、干しエビ、細ネギ、しょう油・ ...台湾や中国では普通にある、白菜の酢漬けを食べる鍋です。 酸味が効いてて、夏バテには ...
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白菜漬けもの、干ししいたけ、えのき、水菜、豚バラ肉、豆腐、ニンニク、しょうがすりおろ ...台湾の酸菜白肉火鍋のレシピを参考に作りました
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白菜、塩、お湯、水orお米の研ぎ汁材料は簡単、水と塩だけでオーケー。 出来上がりの酸菜は酸菜白肉鍋や炒め物に最適。
