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さといも、鶏もも肉、にんじん、こんにゃく、ごぼう、揚げ豆腐、白玉だんご、だし汁、砂糖 ...しょうゆ風味であったかほっこり♪ (中予風味です)
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☆水、☆酒、☆昆布(10cm角)、☆鰹だしの素、★砂糖、★うすくちしょうゆ、★こいく ...秋冬にかけてかかせない定番煮物♪ やわらか里芋が口の中でほろり❤ 愛媛の郷土料理“い ...
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里芋、だんご、鶏肉ぶつぎり、厚揚げ、卵、人参、こんにゃく、練り製品:ちくわ・がんもど ...秋の夜、虫の音を聴きながら河原で芋炊き。地域によって入れる具材も異なります。 ...
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里芋、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、松山揚げ(油揚げ)、ねぎ、だし汁(いりこだし) ...愛媛名物【芋たき】です。いりこだしを使って甘く煮るのが特徴的です。秋の夜に河原等で芋 ...
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さといも、鶏肉、ニンジン、ごぼう、たまねぎ、豆腐、こんにゃく、だし汁、醤油、塩、きざ ...主人の実家のほうではこの時期の定番料理意。各家庭によって味噌味、しょうゆ味と分かれる ...
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里芋、鶏もも肉、油揚げ、にんじん、干ししいたけ、白玉粉、だし汁、うすくち醤油、みりん ...愛媛の郷土料理のいも炊きです!秋はよく旬のさと芋で作ります。
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鶏肉、里芋、大根、じゃこ天、あぶらあげ、こんにゃく、しいたけ、だしの素、水、お醤油、 ...愛媛県の郷土料理デス。秋の河原で、里芋を中心とした煮物を囲むのです。魅力的でしょ?? ...
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里芋、水(茹でるため)里芋を剥くのって、かゆいんだよね~! でも、この方法だと簡単だし、かゆくならない ...
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和風汁、調味料(醤油・みりん・酒・砂糖)、鶏肉、玉ねぎ、ニンジン、こんにゃく、里芋、 ...いも炊き=Ehime-Imotaki (Hot pot with boiled ta ...