香港 お粥 のレシピ

35品
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  • 米、皮蛋、薄切り豚肉、小葱、生姜、酒、しらす、塩、胡椒粉、水、油条
    多めの水で弱火にゆっくり煮込む、米の粒が溶ける様に、米の香りが一段より引けます。
  • 残り飯とか冷やメシ、蒸し鳥、☆豆板醤、☆ごま油、☆酢、☆オイスターソース、☆長ネギの ...
    数年前、朝粥が有名な香港のHOTELに泊まった。モーニングメニューなので、朝10:0 ...
  • 干し貝柱、米、サラダ油、*水+貝柱のもどし汁、*中華だしの素、*おろししょうが、*酒 ...
    またもや圧力鍋で簡単に、でも香港の屋台チックにできますよ!コクお粥です。
  • 米、水、ごま油、金華ハム(なければ干しエビでも)、生姜、七草、切り餅(半分にカットし ...
    あっさりした本来の七草粥より、とろ〜っとさせた香港風粥をイメージ。金華ハムや生姜も入 ...
  • 無調整豆乳、ネギ、搾菜、☆桜えび、☆酢、☆ガラスープ、辣油、パクチー、カシューナッツ
    台湾の朝食、トウジャン。 香港のお粥のような存在?自分の控えです☆
  • おこお米、鶏胸肉、卵、亜麻仁油、ゴマ油、おろし生姜
    香港で食べてお粥を再現してみました。
  • 強力粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、水、揚げ油
    台湾や香港で、おかゆや豆乳についてくる揚げパン。これがあるだけで味気ないおかゆや豆乳 ...
  • お米、たまご、中華顆粒だし(なければ和風でも◎)、味塩、お水、長ねぎ等のトッピンク ...
    香港で食べた味を再現したく、試行錯誤の結果、このレシピになりました。エコ&簡単なの ...
  • レタス、塩、ごま油、オイスターソース
    超簡単な中華料理♪ 香港の粥麺店にある茹で野菜、野菜が苦手な人もペロリと食べられます ...
  • 米、鶏肉、ねぎ(青い部分)、しょうが(千切り)、中華風だしの素、酒
    お米からことこと煮る口当たりさらさらのおかゆです(*^-^*) ニッコリ☆香港で食べ ...
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