魚介類 のレシピ
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鱈(白身魚だったら何でもOK)、バター、白い粉(片栗粉)、塩、胡椒、パセリたまには魚が食べたい…?ほな、ムニエルとかどうや?ビールによく合うで。(by 龍 o ...
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さわら、小麦粉、油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、タケノコ、しょうゆ、水、片栗粉、砂糖 ...さわらに甘酸っぱい野菜あんかけがピッタリです。
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かじきまぐろ、生姜汁、酒、塩、溶き卵、片栗粉、油、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、水子どもたちに人気のオーロラソース
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アジ、ミニトマト、オリーブ(種抜き)、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイル、オレガノ、 ...オーブンに入れるだけの簡単調理!
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白身魚(鯛・鱈・さわら)、酒、塩、こしょう、じゃがいも、玉ねぎ、わかめ(乾燥)、しめ ...魚と野菜の香りを閉じ込めた料理です。 包みを開けた瞬間に立ち込める香りとともに熱々を ...
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鱈の切り身、新玉ねぎ(玉ねぎ)、にんじん、しめじ、春菊、バター(お好みで)、塩、黒胡 ...淡白で優しい味の鱈の切り身を旬菜と一緒にホイルでじっくり包み焼き!旨みがじっくり抽出 ...
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メカジキ切り身、焼き肉のタレ、サラダ油、小麦粉メカジキの切り身を焼き肉のタレで味付けしました
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サバ2切れ、生姜、水、酒、みりん、醤油、砂糖、みそ、昆布サバ好きです、たまにみそ煮が食べたくなります ごぼうがあれば切って水に浸けアク抜きし ...
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鯖、★醤油、★酒、★ごま油、★砂糖、★すりおろし生姜、米粉、片栗粉、揚げ油米粉と片栗粉でカリッとジューシーな鯖の竜田揚げ。ごま油の香ばしさが食欲をそそります。
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鰯、梅(梅醤油から取り出す)、酒、梅醤油、砂糖、みりん、水定番の鰯の梅煮を梅醤油で。梅醤油は青梅を醤油に二週間ほど漬けて作りました。とってもさ ...