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昆布だし (ポイント参照)、鯛アラ (下処理は無しでOK!)、日本酒、生姜の薄切り ...150円の鯛アラで作る、至高の鯛めし&だし茶漬け。 鯛の頭には小骨が無いので、身ほぐ ...
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米、血鯛、濃口醤油、昆布だし顆粒、酒小さな鯛でも簡単に鯛めしができます。鯛が安い時、ちょっと贅沢に鯛めしはいかがでしょう ...
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米、連子鯛、☆顆粒こんぶだし、☆酒、☆濃口醤油、☆薄口醤油、☆みりん、☆塩スーパーで安く売っている連子鯛を丸ごと使って鯛めし。炊飯器で作れて簡単です。もちろん ...
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真鯛の切り身、塩麹、酒、生姜、塩麹焼の鯛、米、出汁取り後の昆布、液体昆布だしの素、水 ...一緒に作った[真鯛の塩麹焼]を使って同時に調理、2品完成です。昆布は出汁取り後余った ...
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白米、松山あげ、天然鯛、鯛のあら出汁、☆酒、☆白だししょうゆ、☆生姜(すりおろし)お ...詳細をさらに写真付きで追加! 瀬戸内の天然鯛を父が釣ってきてくれたので、美味しい鯛め ...
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お米、鯛のアラ、昆布だし、日本酒、みりん、醤油、塩話題入り!つくレポありがとうございます。 鯛一匹買って身は刺身やしゃぶしゃぶ、残った ...
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鯛(今回は大き過ぎたので頭としっぽの方だけ)、米、★塩、★昆布だし、★白だし、★酒、 ...手抜きしたいので出汁は一切自分でとっていません。混ぜて焼いて乗せて炊くだけです!時間 ...
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米、鯛(切り身)、塩(鯛にふり塩)、昆布水または昆布だし、白しょうゆまたは薄口醤油、 ...炊飯器で炊くよりも簡単で、何十倍もおいしい鯛の炊き込みごはん。
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米、鯛のアラ、鯛の刺身、昆布だし、日本酒、塩、生姜千切り、小口ネギ、☆醤油、☆みりん ...鯛のうまみがお米にしみておいしいですよ。
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鯛の塩焼(切り身の塩焼でも可)、米、☆白だし、☆昆布だし粉末、☆醤油、☆酒、☆味醂、 ...残った鯛の塩焼を美味しくリメイク♪ あっさりしてるから何杯もいけます