のレシピ

152品
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  • 鴨肉、長葱、白菜、舞茸、塩、甘酒(2倍濃縮)、酒、水、オリーブオイル、追いオリーブオ ...
    青々しい香りの高さと爽やかで心地よいスパイシーな味わいのこのオイルが鴨肉のクセを抑 ...
  • 鴨肉(スライス)、大根、鶏ひき肉、長ネギ、しょうゆ、みりん、日本酒、塩、こしょう、だ ...
    レシピにするほどでもない簡単料理。でもとてもおいしい鴨鍋です。
  • 水、ブイヨン、みりん、醤油(薄口)、お酒、砂糖、鴨肉(ロース・もも)、大根、にんじん ...
    一人ではなかなか食べないかも鍋。 祖母の味のレシピを母親に聞いたので作ってみる。
  • 鴨肉、長ネギ(根深葱or白ネギ)、牛蒡、焼き豆腐、お好みの鍋つゆ、お蕎麦、or きり ...
    鴨肉の味と油を存分に味わうシンプルなお鍋です。 鴨から出た油で長ネギと牛蒡も美味しく ...
  • くばら あごだしつゆ、水、鴨肉(スライス)、白菜、白ネギ(斜め切り)、豆腐、しいたけ ...
    久原本家「あごだしつゆ」を使えば、これだけで味が決まります♪
  • 鴨肉、長ねぎ、万能ねぎ、油あげ、★水、★酒、★塩、塩・山椒・七色唐辛子、うどん(乾麺 ...
    鴨とネギと油あげだけのシンプルな鍋です。味付けも塩だけです。日本酒はもちろん、シャン ...
  • 鴨(産地直送)、小松菜、糸コンニャク、葱、牛蒡、うどん、お餅、★BURTAの水、★煮 ...
    クックパッド「産地直送便」の鴨を使ったお醤油ベース汁をつけながら頂く鴨しゃぶです。七 ...
  • 紅茶鴨パストラミ、白菜、白ネギ、ほうれん草、豆腐、昆布、干ししいたけ(あれば)、BR ...
    オードブルコーナーに売ってる鴨のパストラミでリッチな味を楽しんでください。
  • ◯水、◯昆布、◯鰹節、◯日本酒、◯塩、◯昆布醤油、○本みりん、◯にんにく(すりおろす ...
    寒い時には鴨鍋です。にんにく塩出汁で温まりましょう。 〆は饂飩で!もう一度食べたい味 ...
  • 鴨肉(最近スーパーでみますね♪)、出し昆布(本日羅臼昆布)、かつお厚削り、水、酒、醤 ...
    とにかく美味い! 鴨鍋ですよ〜(^^)
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