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鶏もも肉、白菜、ネギ、椎茸、にんにくすりおろし、〇白だし醤油、〇水、〇塩麹塩麹を揉みこんだモモ肉を焼く事で、香ばしい鍋になりました。
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鶏胸肉、白菜かキャベツどちらか、塩麹(ペースト状にしたもの)、ガーリックパウダー、三 ...塩麹でお肉が柔らかく、ガーリックパウダーがボリュームを出し、でも低カロリーで高蛋白質 ...
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鶏肉(もも肉)、鶏胸ひき肉/鶏もも肉、白菜、ねぎ、春菊、塩麹、ほんだし、料理酒、お水 ...塩麹漬けの鶏肉でまろやか、やわやわ鶏の鶏鍋です。しょうが、ゆずたっぷりで!!コツも是 ...
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鶏もも肉、ちこり、じゃがいも中、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、固形コンソメ、塩麹、ロー ...クリスマスパーティーにもぴったりなおしゃれ鍋です。ほんとにおいしいんです(^^)香り ...
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鶏胸肉、*砂糖、*昆布茶、*片栗粉、長ネギ、その他お好きな葉菜、塩麹、水(野菜の量に ...一手間で鶏胸肉が柔らかくジューシーに* ヘルシーでうまいです(≧∇≦) ぷるんぷるん ...
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鶏肉、白菜、お好きなキノコ、人参、しらたき、豆腐、出汁用昆布、白出汁、塩麹、料理酒、 ...塩麹と昆布で旨味倍増!テキトーに作っても美味しくできます☆
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鶏肉、鶏の団子、キャベツ(ざく切り)、うす揚げ、白ネギ、シメジ、豆腐、塩麹、鶏がらス ...冷蔵庫の残り物でOK!味付けは鶏がらスープと塩麹のみとシンプルですが激ウマです。
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水1鍋、白だし1鍋、みりん1鍋、鶏もも肉、塩麹、水菜、豆腐、野菜平天、椎茸出汁が美味い!鶏肉、椎茸の旨味成分出汁に溢れ出て簡単その上低カロリー!沢山食べても大 ...
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鶏もも肉、うどん、★お水、★塩麹、★鶏がらスープの素、★ウェイパー、★酒、★醤油、★ ...残り野菜とお肉で 大満足のお鍋になりました♡ 中華風の鶏塩鍋です^^
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キャベツ、鶏もも肉、他の具材、塩麹、水、手羽先、にんにく、生姜あっさり鍋です★