麹漬け のレシピ
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鶏もも肉、塩麹、ジャガイモ、しめじ、冷凍ブロッコリー、醤油塩麹で鶏モモが柔らかく美味しくいただけます
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紫蘇の実、醤油麹、醤油紫蘇の実がとれたので醤油漬けでは無く「醤油麹漬け」にしてみました
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醤油麹、マーマレード、みりん、料理酒、豚バラ肉、もやし、白ごま、小ネギ醤油麹を使うことで肉が柔らかくなります。焼きタレはもやしに絡めれば食がすすみます # ...
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玉ねぎ、醤油麹、オリーブオイル、好きなきのこ、マヨネーズたっぷりのスライス玉ねぎと醤油麹の旨味が最高のソースになります
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ミニトマト、生塩麹ミニトマトが安く売っていたので目先を変えて見たく作ってみました。
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絹ごし豆腐、塩麹、フルーツトマト、青ジソ、塩、コショウ、オリーブ油フルーツトマトと大葉を重ねた夏らしい色鮮やかな前菜です。豆腐に塩麹をまぶすとフレッシ ...
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鶏むね肉、醤油麹、米油鶏むね肉を醤油麹をまぶして置いて焼くだけでしっとり柔らか。調味も醤油麹にお任せの楽々 ...
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きゅうり、生姜、唐辛子の輪切り、塩麹塩麹に漬けるだけ！甘味のある浅漬けに。
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・鶏もも肉(半分に切り、厚みあるところに切り込み)、・塩麹、・にんにくチューブ暑い夏も乗り切れ！！うなぎを入れて巻いただけの簡単ウナ玉☆いつもの塩麹漬けににんにく ...
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ささみ、ズッキーニ、ハーブ塩、オリーブオイル、玉ねぎ、麹、塩玉ねぎ麹に漬けると肉でも魚でも柔らかく美味しくなります。フライパンで焼くと焦げやすい ...
有名人のレシピ
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