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#胡麻あんまん
2022年11月6日
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なお321
生地参考♬砂糖20g塩ひとつまみイースト1gでひと晩野菜室発酵♬2次発酵少し足りず、でも美味！強力粉25g原因か少し生地硬めに♬
#胡麻あんまん
ふんわり柔らか♪ごま風味✿あんまん✿
2021年10月24日
写真
なお321
美味！塩ひとつまみイースト1gで野菜室発酵。砂糖20gが好み。小豆250gに胡麻が倍の大６、蜂蜜。カップで蒸したのは固くなった。
#胡麻あんまん
ふんわり柔らか♪ごま風味✿あんまん✿