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みんなのつくった
#きゅうりにつけて
2023年6月20日
クックUW92JL☆
米麹がなく「生麹+塩」に替え、自家製塩麹まぜまぜ。ヨーグルトメーカーで熟成。きゅうりとあえたりニラを漬けたり重宝してます。
#発酵食品マニア
#そらまめ豆板醤
#自家製調味料
#塩麹活用
#そら豆が余ったら
#無添加調味料
#きゅうりにつけて
手作り豆板醤
つくれぽ
クックUW92JL☆
2023年6月20日
米麹がなく「生麹+塩」に替え、自家製塩麹まぜまぜ。ヨーグルトメーカーで熟成。きゅうりとあえたりニラを漬けたり重宝してます。
#発酵食品マニア
#そらまめ豆板醤
#自家製調味料
#塩麹活用
#そら豆が余ったら
#無添加調味料
#きゅうりにつけて
手作り豆板醤
by Nrecipe
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