みんなのつくった
#大豆戻し汁
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shiho23
Staub22ラウンド使用。今回は2時間ほど弱火でコトコト煮詰めました。ちょうど良い硬さです。ゆで汁はお味噌汁に。美味しい!
基本の下ごしらえ|乾燥大豆の戻し方&保存