みんなのつくった
#こうじ
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そんちゃん1
圧力鍋で大豆を煮て、煮汁を取り分けて、マッシャーで潰し、冷めてから塩切りしたこうじを混ぜました。梅雨明け頃に出来上がりです🍀
袋で熟成!手作り味噌
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何でもかんでもみんな
すごく簡単にできました。ご飯にぴったり!おいしかったです。
きゅうり、白菜、なす、大根の麹漬け
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✳︎はっぱてぃや✳︎
作り置きできるのありがたい。子供とランチに食べる時に。さっと出来ていい感じ。
下味冷凍 糀甘酒でやわらかみそ親子丼