双子男児+女児の3児のママです。丁寧な暮らしを大切に、身体と心に優しいお料理が好 ...

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初れぽ
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仕込んでから3日目の塩麹。正解なのかわからない。しょっぱいので仕上がりがどうなるのかな。でもイタリアン風で、家族に受けそうです!
リピート率1位 イタリアン 塩麹 作り方
初れぽ
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ブライン液に漬けてから作りました。むね肉だけどしっとりしてて美味しい❗️
海南鶏飯(ハイナンチーファン)
初れぽ
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HBでピザ生地までお任せ。生地は中力粉とブランを混ぜてヘルシーに。もっちりで美味しかったです。家族にも好評でした❣️
タルトフランベ