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ぽこりん亭
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備忘録として利用しています。作ったレシピを整理していたら、なんと!美味しそうなも
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備忘録として利用しています。作ったレシピを整理していたら、なんと!美味しそうなものが何もないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれませんが、これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。
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2021年9月28日
初れぽ
渋皮を取って甘く煮た栗より断然美味しいです。手間隙はかかりますが、かけた分の美味しさがある。崩れたクリはお菓子に使います。
#渋皮煮
栗の渋皮煮
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ぽこりん亭
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