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今年も作りました。唐辛子が苦手なので甘唐辛子(万願寺唐辛子)で作りました。水の半分は柚子の搾り汁にしてみました。
自家製☆柚子胡椒
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3倍の量で作りました。お砂糖は大さじ1でカツオ節は多めに入れてみました。食べるのが楽しみです。
5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け)