2012.12パンマイスターを取得　パン講師に
2015.9月　米粉マイスターを取得。米粉の魅力を広めます！
2015年秋からロンドンへ乳卵小麦アレルギーの娘をつれ渡英。英国でグルテンフリー粉を使って製作の日々（日本よりアレルギー食材が豊富）
2016年秋 再び日本へ。
趣味はおもてなし料理、お菓子やパン作り、ベリーダンス、エアリアルヨガ、旅行。