扶桑社から『クックパッドのヘルシー!おいしい!オートミールレシピ』が2022年12月16日(金)に発売されました。毎日の食事を楽しみながら、ヘルシーな“オートミール”を取り入れることのできる、アイデアいっぱいのメニューがたくさん掲載されています。
まずは手軽においしくヘルシーなオートミールレシピ
オートミールを朝ごはんや夜食にすれば、手軽に摂り入れることができます。定番のスープやお粥もシンプルなものから具だくさんなものまで、バリエーション豊富にご紹介しています。
アイデアいっぱいのオートミールおかず
オートミールは実は料理の活用度も高く、お肉代わりにすれば独特の弾力でモチモチ、衣に使えばカリッと香ばしくなります。人気のおかずにオートミールを使えば、新しいおいしさになります。ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
主食メニューも充実のラインナップ
オートミールは米の代わりだけでなく、粉状にすれば、小麦粉代わりにも使うことができます。チャーハンやドリア、オムライスをはじめ、お好み焼きやピザ、蒸しパンなどのメニューも、カロリーを抑えつつ満腹感を得られ、調理も簡単なものを選りすぐって掲載しています。
バラエティーに富んだお菓子メニュー
ダイエット中に特に欲しくなる“甘いもの”。オートミールで作れば、ヘルシーなお菓子を味わうことができます。クッキーやパウンドケーキ、スコーンなどの焼き菓子をはじめ、定番のグラノーラ、プリンやもち菓子まで、ヘルシーお菓子も満載です。
巻頭ではオートミールの基礎知識を解説。お弁当やスムージーのレシピも掲載しています。おいしくヘルシーにオートミールを毎日の食事に摂り入れるコツとアイデアが詰まった1冊です。
『クックパッドのヘルシー!おいしい!オートミールレシピ』(扶桑社)
2022年12月16日(金)より全国書店やオンラインストアにて販売中です。
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プレミアムサービス2ヶ月分無料クーポン付き
本誌をお買い求めいただいた読者の方全員にプレミアムサービスの2ヶ月無料クーポンをプレゼントいたします。レシピのカロリー・塩分量や「殿堂入りレシピ」が見られる機能など、毎日の料理が楽しくなるサービスがいっぱいです。
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