料理の味がピタリと決まる『クックパッド☆栄養士のれしぴ☆黄金だれ』発売！

クックパッドで、殿堂入りレシピ数・もらったつくれぽ数No.1を誇る☆栄養士のれしぴ☆さん。最新刊となる『クックパッド☆栄養士のれしぴ☆黄金だれ』が2023年3月14日（火）に宝島社より発売されました。

おいしい「たれ」があれば失敗なし！

「“たれ”は料理の味を決めるとても大切なもの」という☆栄養士のれしぴ☆さん。だからこそ、何度も試作を繰り返して納得の味を作り上げているそうです。本誌では、そんなこだわりの「たれ＆ソース」を60品セレクト。さらに、たれ＆ソースを使ったレシピを119品も収録！味がピタリと決まるので、もう味付けに悩むことはありません。

組み合わせでレパートリーがぐんぐん広がる

照り焼きやしょうが焼き、から揚げなど定番メニューは、異なる味付けのたれ＆ソースが紹介されています。食卓によく登場するメニューも、味付けを変えることで新しいおいしいさに出会えますよ。

もちろん同じたれ＆ソースで作れるアレンジレシピも充実。さらに、レシピ以外のおすすめ食材もコメントで紹介されているので、お好みの食材でアレンジが楽しめます。

和洋中のおかずからご飯・麺、ドレッシングなど、毎日のご飯作りに役立つこと間違いなしの1冊。巻末には、切り取って使える便利な「たれレシピ早見表」付きです。ぜひチェックしてみてくださいね。

『クックパッド☆栄養士のれしぴ☆黄金だれ』（宝島社）

2023年3月14日（火）より全国書店やオンラインストアにて販売中です。

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