Brócoli rebozado con parmesano
Maria Luisa Aguilar
@Icookeveryday123
Es una deliciosa y saludable forma de preparar el brócoli.
Ingredientes
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1 brócoli
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2 huevos
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1 taza harina de trigo
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1 taza queso parmesano rallado
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al gusto Sal y pimienta
Paso a paso
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1
Separar los arbolitos del brócoli y cocinarlos en agua hirviendo por 2 minutos. Luego pasar los arbolitos por el huevo batido con sal y pimienta.
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2
Preparar una mezcla de harina de trigo y queso parmesano introduce el brócoli en esta mezcla de manera que la harina se adhiera al brócoli, reservarlo.
Llevar el brócoli al air fryer a 400 grados por 5 minutos hasta que esté dorado. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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