パセリの保存方法
冷蔵保存の場合はペーパータオルに包んでからポリ袋に入れ、できるだけ立てて野菜室へ、冷凍保存の場合は葉を摘んで、保存袋に入れて...
パセリについての料理の基本
-
-
イタリアンパセリの保存方法濡れたペーパータオルなどにくるみ、ビニール袋に入れて冷蔵します。
-
イタリアンパセリの選び方葉がみずみずしく、緑色が鮮やかなものが良品です。茎が弱っていたり、葉の色が黄色っぽくなっているものは鮮度が落ちています。葉先...
-
パセリの選び方葉のちぢれが多く、色が濃いもの、茎にハリがあるものを選びます。
