月見のせピラ
Description
半熟の目玉焼きをのせるだけで、ちょっぴり贅沢な“のせピラ”の出来上がり♪黄身をからめながらピラフと一緒に召し上がれ!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
今回は味の素冷凍食品の「具だくさんエビピラフ」を使います。
-
-
-
2
-
「具だくさんエビピラフ」を袋の表示通りに調理し、器に盛る。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。
-
-
-
4
-
<2>にのせ、塩、粗びき黒こしょうをふりかける。
-
コツ・ポイント
半熟の目玉焼きをのせるだけの超簡単“のせピラ”レシピ。黄身をからめながらピラフと一緒に食べるとよりおいしい!粗びき黒こしょうをたっぷりかけるとスパイシーなりますよ。
このレシピの生い立ち
「具だくさんエビピラフ」は卵との相性もバツグン!今回は、目玉焼きと組み合わせました。半熟に仕上げて、卵とピラフをからめながら食べるのがオススメです♪