ロコモコのっけ丼
味の素冷凍食品
作り方
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1
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今回は、味の素冷凍食品の「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」を使います。
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2
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「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」は、表示通り電子レンジで加熱する。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、うずらの卵をそっと割り入れてミニ目玉焼きを2個作る。
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4
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弁当箱にごはんを詰めてちぎったサニーレタスをのせ、<2>をのせて焼き肉のたれをかけ、<3>をのせる。
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5
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フライドオニオンをかけ、ミニトマトを添える。
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コツ・ポイント
うずらの卵の目玉焼きをハンバーグに絡めて食べるとおいしいです。好みでマヨネーズをかけたり、アボカドを添えたりしても◎。
このレシピの生い立ち
ガッツリボリュームがあって満足できるお弁当を作りたい！という声に応えたレシピ。あらびきミンチで肉の食感が楽しめるハンバーグに、うずらの卵の目玉焼きをプラス。コク豊かな味わいで、ごはんにぴったりです。
味の素冷凍食品
