サンラーかぼちゃ
クリアアサヒ
作り方
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1
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今回は、ミツカン「味ぽん®」を使います。
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2
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かぼちゃはくし形に切り、耐熱ボウルに入れてサラダ油をまぶす。
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3
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<2>にふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で4～5分やわらかくなるまで加熱する。
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4
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みょうが、青じそは粗みじん切りにする。
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5
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<3>に【A】と<4>を加えてさっと混ぜ、器に盛り、白いりごまを散らす。
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6
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“クリアとつまみメシ”ポイント！酸味と辛味がかぼちゃの甘みを引き締め、泡までおいしい「クリアサヒ」が飲みたくなる！
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コツ・ポイント
みょうがが苦手な方は、みょうがの代わりに青じそを倍量加えてください。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。ほくほく甘い秋のかぼちゃを、ピリッと辛くて、酸味のきいたおつまみテイストに。香味野菜がふわっと香り、みょうがのシャキシャキ食感もおいしいアクセント！いつもの甘いかぼちゃとは一味違う味を楽しんで♪
クリアアサヒ
