簡単♪グレープフルーツジュレデザート♬
Description
トロピカーナのグレフルジュースを使って、ふるふるのジュレとクリームの簡単デザートです♪
材料
(ミニグラス5個分)
●トロピカーナグレフルジュース
200cc
3g
200cc
◇トロピカーナグレフルジュース
50cc
◇砂糖
大さじ2
5g
生グレープフルーツ
1/2個
ミント
適量
作り方
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1
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ゼライス3gを30ccの熱い湯に振り入れよくかき混ぜ完全に溶かし、別容器のグレフルジュースと混ぜ冷蔵庫で冷やし固める。
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2
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ゼライス5gを50ccの熱い湯に振り入れよくかき混ぜ完全に溶かし、生クリーム、砂糖大さじ2、グレフルジュースと混ぜ合せる
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3
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②をグラスに分け入れ、ラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。
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4
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冷やし固まった②のグラスの上に①のゼリーをスプーンでかき混ぜたものを盛り、生グレフル果実をお好みで盛り、ミントを飾る。
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5
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6
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レシピコンテストで受賞しました!
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コツ・ポイント
グレープフルーツゼリーはやわらかめのふるふるの方が食感もイイです。
このレシピの生い立ち
トロピカーナを使った簡単パーティーデザートメニューを考えました!