にんじんしりしり風
味の素冷凍食品
作り方
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1
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新にんじんをピーラーで縦に薄く切る。
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2
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フライパンにバターを入れて熱し、<1>を加えてしんなりするまで炒める。
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3
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溶きほぐした卵を加えて混ぜ、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
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4
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お弁当のもう一品にはポンッと置くだけの自然解凍シリーズ「あらびきジューシーハンバーグ」がオススメです！
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コツ・ポイント
新にんじんは皮をむいてから、薄切りすることをオススメします。バターは焦げやすいので、注意してください。
お弁当にミニトマトを詰めるとキレイです♪
お弁当にミニトマトを詰めるとキレイです♪
このレシピの生い立ち
新にんじんを使った、「あらびきジューシーハンバーグ」のお弁当にオススメのレシピを教えて！という声に応えたメニュー。もともとせん切りで作る「しりしり」だけど、ピーラーで薄切りにすればグンとラクチン♪まな板を使わなくてもOKなのもうれしい！
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