كفته مشويه في الفرن 🤗
المكوّنات
-
كيلو لحم مفروم
-
بصلتين مفرومين ناعم
-
معلقه ك بيكنج بودر
-
معلقة ك فلفل اسود
-
معلقة ك ملح
الخطوات
-
1
يصفى البصل من ماءه جيداً ويوضع على اللحم مع الملح والفلفل الأسود والبايكينغ بودر ونخلطهم جيداً ويترك نصف ساعة في الثلاجه
-
2
نترك ماء البصل جانباً وعليها ذرة ملح ورشة فلفل اسود
-
3
نشكل الخليط اصابع على عيدان خشبيه ونصبعه بماء البصل ،وترص في صينيه فرن وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 200 ربع ساعة او حتى تنضج
-
4
نشعل فحمه ونضعها في ورقة فويل في وسط الكفته ونضع على الفحمه نقطة زيت ونغطي الكفته لدقائق وتقدم بالهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
بحب الطبخ جدا وعلمت نفسي اكلات من مختلف دول العالم تتفق مع الثقافه المصريه وبعشق الاكل الاسيوى بطريقه سهله واقتصاديه وصحيه وافكار جديده لفن الطبخ والتقديم
اكلاتي ع انستجرام
https://instagram.com/stories/bellahadid/2172724917404034550?igshid=4hv8r7vtqmp7
اقرأ المزيد...
التعليقات (2)