Cura depurativa con ciruelas
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Amarillas, rojas, verdes, púrpuras, moradas, negras… las ciruelas son una fruta refrescante, con un sabor entre ácido y dulce que contrasta agradablemente y en el que se pueden apreciar notas almendradas, florales, a melocotón, a fresa y ligeramente picantes.
Como fruta de mesa ponen un broche a cualquier comida, aunque también pueden comerse antes, para facilitar la digestión. Además, al ser ricas en fibra y tener agua en abundancia resultan saciantes.
Una forma de combatir el estreñimiento y proteger al mismo tiempo la mucosa intestinal es incluir la ciruela en el desayuno, ya sea fresca, seca, en compota o en forma de mermelada.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Lavar las ciruelas y quitar el hueso. Colocar la fruta en el vaso batidor.
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2
Exprimir el zumo de naranja. Verter el zumo en el vaso batidor y añade la miel u el sirope de ágave. Tritura con un brazo batidor hasta obtener un batido fino.
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3
Para obtener buenos resultados, basta con beber dos vasos al día antes de comer o en el desayuno con 2 galletas integrales. La cantidad de fruta es para 2 tomas al día.
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