Peras con salsa de queso
Este postre es muy ligero y agradable, la salsa de queso con miel y canela le da un sabor especial a las peras
Se hace en muy poco tiempo y nos puede sacar de apuros.
Ingredientes
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2 peras tipo conference que estén al punto
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150 gr queso batido desnatado
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2 cdas miel de flores
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2 cdas azúcar
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Canela en polvo
Pasos de la receta
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1
Pelar las peras y cortar en dados, espolvorear con el azúcar y reservar en la nevera.
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2
En un bol, mezclar el queso con la miel y emulsionar con un tenedor o batidor. Poner la salsa de queso por encima de las peras y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
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3
En el momento de servir espolvorear con canela molida. Si se dispone de menta o hierbabuena decorar con una ramita. Se sirve fresco de la nevera.
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