Bocaditos de hojaldre de jamón y sésamo
carme castillo
@carmecastillo
Tenia un trozo de masa y he hecho estos bocaditos que se hacen en un momento, están muy buenos y crujientes. Son ideales para aperitivos.
Ingredientes
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Masa de hojaldre ( cantidad necesaria)
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Tacos jamón serrano o virutas
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Semillas de sésamo
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Huevo batido
Pasos de la receta
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1
Con un corta pastas pequeño, cortar tantos bocaditos como salgan. Los recortes, juntarlos y con el rodillo estirar la masa y volver a cortar más bocaditos.
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2
Una vez los tengamos cortados, ponerlos en una bandeja de horno, encima de papel vegetal. Pintar con huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo y poner tres dados de jamón serrano.
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3
Meter la bandeja en el horno previamente calentado a 180º y hornear unos 15 minutos dependiendo del horno.
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4
Ponerlos en una bandeja bonita, se pueden comer tibios o frios.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 16 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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