Cangrejos de río al brandy
M.Jose
@cook_1106572
Cangrejo de río con pimienta, prejil y sal rehogado con brandy.
Pasos de la receta
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1
DAMOS UN CORTE A LOS CANGREJOS POR EL MEDIO PARA QUE QUEDEN JUGOSITOS
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2
EN UNA SARTEN POCHAMOS LAS LAMINAS DE AJO Y LE AÑADIMOS LOS CANGREJOS.
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3
LES DAMOS VUELTA Y VUELTA
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4
EN UN BOL PONEMOS EL ZUMO DE LIMON, SAL, BRANDY, PIMIENTA, PEREJIL, ACEITE ...REMOVEMOS Y ROCIAMOS
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5
LO TAPAMOS Y DEJAMOS COCER UNOS 3 MINUTOS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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