Croquetas de calabacín y patata
Pasos de la receta
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1
Pelar y picar las patatas y cocer
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2
Entre tanto rallar el calabacín, añadir sal y dejar escurrir el agua de este en el colador. Pisar de cuando en cuando.
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3
Una vez las patatas estén cocidas pisar con el tenedor.
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4
Unir todos los ingredientes.
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5
Ahora lo ideal seria refrigerar un mínimo de media hora la mezcla, a mi no me daba tiempo y me salte este paso.
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6
Precalentar el horno a 200℃
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7
Coger un trocito de masa y dar la forma deseada
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8
Poner sobre papel de hornear en una bandeja del horno
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9
Cuando estén todas las untamos un poco de Aove y hornear unos 20-25 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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