Cebolla confitada, pan y baldana blanca. Desayuno de payés (3)
Este plato también es típico del antiguo desayuno de payés.
Pasos de la receta
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1
Tostados el pan. Esparcir la cebolla confitada con anterioridad por encima de la tostada.
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2
Si la cebolla no está caliente, introducirla en el horno con aire caliente a máxima temperatura durante 10 minutos.
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3
Mientras cortamos las rodajas de baldana blanca. Emplatamos y a disfrutarlo.
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