Semilla de aguacate rallada y tostada

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Las propiedades de la semilla del aguacate son tanto o más importantes que la pulpa. Podéis mirar, en mejor con salud o botanical sus propiedades y formas de uso. Este producto es ideal para hacer infusiones, colocar en las ensaladas o encima de tostadas de pan con queso de untar, en sopas y verduras etc..

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Ingredientes

  1. 1 rallador
  2. 1 sartén
  3. 2 gotitas aceite de oliva

Pasos de la receta

  1. 1

    Rallar la semilla.

  2. 2

    Colocar en una sartén 2 gotas de aceite y repartirlo. Añadir la ralladura de aguacate y tostar a fuego lento, remover de vez en cuando.

  3. 3

    En 10 minutos aproximadamente estará tostado. Adquiere un color rojo muy bonito.

  4. 4

    Colocar en un recipiente de cristal, dejar enfriar y tapar.

  5. 5

    Este es un ejemplo. Tostada de queso con ralladura tostada de semilla de aguacate.

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Comentarios (9)

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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