Hamburguesa de atún casera muy rápida y saludable

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Plas Writer
Plas Writer @cook_11834834

Muy rápida de hacer, saludable y totalmente personalizable.

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Ingredientes

15-20 minutos
2-4 (6 hamburguesas)
  1. 2 huevos
  2. 2-3 latas atún
  3. 1 vaso pan rallado

Pasos de la receta

  1. 1

    Cogemos un bol y echamos los huevos.

  2. 2

    Echamos las latas de atún y mezclamos.

  3. 3

    Añadimos un vaso de pan rallado y mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea.

  4. 4

    Con una cuchara grande cogemos parte de la masa.

  5. 5

    En un plato pondremos harina de trigo, solo un poco.

  6. 6

    Ponemos la masa de la cuchara en la harina y rebozamos

  7. 7

    Hacemos una pelota con las manos y le quitamos la harina que sobre.

  8. 8

    Una vez hecho esto, ahora la chafamos hasta que quede una forma de hamburguesa, redonda.

  9. 9

    Hay dos opciones de hacer las hamburguesas;

  10. 10

    A la plancha; Con esta opción queda menos hecha la pasta. Tenemos que poner una sartén con aceite a fuego medio.

  11. 11

    Después ponemos las hamburguesas y dejamos que se hagan. Les damos la vuelta cuando estén aproximadamente así, al gusto de cada uno.

  12. 12

    Fritas; En este caso ponemos bastante aceite y cuando éste esté caliente echamos las hamburguesas y dejamos que se hagan.

  13. 13

    Para ambas formas; Cuando estén listas las ponemos en un plato y listas!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Plas Writer
Plas Writer @cook_11834834
Estudiante que dedica parte de su tiempo a cocinar y disfrutar del momento con recetas saludables que todos nos merecemos encontrar.
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