Budín de pan con queso
Ingredientes
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8 rebanadas de pan rustic con patatas
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4 huevos grandes
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1 vaso grande leche
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1 vaso grande caldo de pollo
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4 quesitos en triángulos
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4 cucharadas queso rallado 4 quesos
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Nuez moscada molida
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Granos 5 pimienta
Pasos de la receta
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1
Fríe las rebanadas de pan rustic con patatas en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Cortar el pan a la medida del molde que vas a utilizar.
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2
Encender el horno a 180 grados.
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3
En un bol, casca los huevos. Muele granos 5 pimienta y añade la nuez moscada molida. Bate bien con un tenedor. Agrega la leche y la sopa y volver a mezclar.
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4
Acomodar el pan en el molde. Echar la mezcla de huevo-leche sobre el pan. Colocar los triángulos de queso encima y espolvorear el queso rallado 4 quesos.
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5
Meter el molde en el horno para 30 minutos.
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6
Pasado este tiempo, sacar el molde del horno y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.
Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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