Ομελέτα γεμιστή high protein για διατροφή!
-
alsi“Υπέροχη!!! Και ενω φαντάζομουν οτι θα βγει στεγνή με τη βρωμη, βγήκε αφράτη, τέλεια!!! Κατοχυρώνεται η συνταγή σίγουρα!!!💖” -
Eirinaki“Τέλεια και γρήγορη ομελέτα @christina_m ! Αντί για βρώμη έβαλα λιναρόσπορο και πρόσθεσα λίγες φέτες από πιπεριά και κολοκύθι 😋. Σε ευχαριστώ για την έμπνευση 💜”
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα μπολ χτυπάμε με τον αυγοδάρτη τα ασπράδια και την βρώμη αλάτι και πιπέρι.
-
2
Σε ζεστό αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το λάδι και ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
-
3
Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα ούτως ώστε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
-
4
Σβήνουμε την εστία και τοποθετούμε το τυρί περιμένοντας λίγο να λιώσει. Προσθέτουμε τις φέτες ντομάτας και διπλώνουμε την ομελέτα σαν φάκελο.
-
5
Σερβίρουμε με σαλάτα της αρεσκείας μας
-
6
Καλή όρεξη!
Σχόλια (5)