Κεφτεδάκια τηγανιτά
Xara Antonis
@xaraantonis
Μοσχοβολάνε μπαχαρικά και δυόσμο που τους πάει πολύ...
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό. Τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη.
-
2
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα ύλικα και το ψωμί αφού το έχουμε στίψει καλά. Ζυμώνουμε καλά τον κιμά και τον βάζουμε στο ψυγείο αφού έχουμε σκεπάσει το μπολ και τον αφήνουμε για 2 ώρες.
-
3
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει. Φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.
-
4
Τα συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές και χωριάτικη σαλάτα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
είμαι μαμά 2 αγοριών μου αρέσει πολύ η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική και σε ότι φτιάχνω κριτές είναι τα παιδιά μου. Μου αρέσει να βλέπω συνταγές στο ίντερνετ αλλά να κάνω πειράματα και με δικές μου συνταγές. Αγαπημένες μου chef είναι η Ντίνα Νικολάου και η Μαρία Εκμεκτσίογλου όπου και έχω φτιάξει πολλές συνταγές τους. Αν θέλετε επισκεφτείτε και το κανάλι μου Mageiriki me Xara στο YouTube.
Δες περισσότερα
Σχόλια