Resep Laja (310.534)

ayam ungkep, lengkuas parut bumbu ungkep, minyak untuk menggoreng

ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sangrai, Ketumbar, lengkuas, Penyedap rasa, serai, Daun salam

bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, ketumbar, daun salam, bumbu racik tempe, air

bayam, wortel, lengkuas, kaldu jamur, garam, gula, air matang

Cumi, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri sangrai, ketumbar, lengkuas muda, garam, kaldu jamur, lada

Ayam (potong 10), Lengkuas parut, Bumbu Marinasi (desaku), garam, Tepung maizena, tepung tapioka

ayam, minyak goreng, lengkuas diparut (saya sepuasnya, 100gr lengkuas parut), bumbu dasar putih (atau 3 siung bawang putih, 3 buah bawang merah yang dihaluskan), bumbu marinasi (saya pake desaku), daun jeruk, serai, lada bubuk

ayam, bumbu marinasi desaku, Lengkuas, air

sayap ayam, lengkuas, sereh ambil putihnya saja, bawang putih, bawang merah, minyak goreng, Air, lada bubuk, bumbu marinasi

paha ayam 🐔, Laos/Lengkuas, Santan bubuk, Bahan bumbu halus :, bawang putih, Laos/lengkuas, Sebesar tulunjuk kunyit, sere, ketumbar, Bahan tambahan :, garam, kaldu bubuk ayam

jagung manis, penuh tepung terigu, bawang pre, gula pasir, air, minyak goreng, bawang merah, cabai merah besar, daun jeruk, lengkuas, lada bubuk, ketumbar bubuk

ayam,dipotong kecil-kecil, air jeruk nipis, garam, lengkuas,diparut/di chopper agak kasar, minyak goreng, Bumbu Halus :, kemiri, bawang putih, ketumbar bubuk, jahe bubuk, merica bubuk

ayam potong (saya pakai bagian paha bawah dan sayap), daun salam, sereh, lengkuas (parut & sisihkan), air, garam, royco ayam, Racik ayam goreng, bawang merah, bawang putih, ketumbar bulat, kemiri

ayam ukuran sedang (1,5kg ayam), Air, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lengkuas, Garam, daun jeruk, daun salam

ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar sangrai, merica butir, kunyit, jahe, lengkuas, serai geprek, daun salam, daun jeruk

ayam kampung, bawang putih, haluskan, serai,potong2, daun salam, daun jeruk, jeruk lemon, lengkuas, parut, ketumbar bubuk, lada bubuk, gula, kaldu jamur, Garam secukupny

Ayam bagian Paha Utuh (5 paha dibelah 2), Air, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Garam, Kaldu Ayam Bubuk, lengkuas muda, ambil sebagian utk diparut, Baput Kating (5 butir), Bawang Merah (7butir), Ketumbar Sangrai, Kemiri Sangrai

daging ayam, lengkuas, haluskan, sereh, daun salam, garam, air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit

karkas ayam Broiler, bumbu ayam goreng Racik, lengkuas parut, laja geprek, sereh georek, daun salam, daun jeruk jika ada, garam

ayam ukuran besar, potong 6 atau 7, lengkuas agak tua (berat sebelum diparut), daun salam, llbr daun jeruk, Air kelapa dari 2 butir kelapa, santan instan, garam, gula dan kaldu bubuk, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica