Tahu cabe garam
Tahu menu favorit di keluarga saya.. hampir tiap hari gak pernah ketingalan selalu ada tahu di meja makan. kali ini coba bikin tahu cabe garam dan suami suka. ada perpaduan rasa asin gurih dan pedasnya pas di makan selagi hangat.
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#CabeKu
#MulaiMisiHero_Bekasi
#GantengGantengMasak
#TahuCabeGaram
Bahan-bahan
-
10 buah tahu putih
-
5 siung bawang putih
-
5 batang daun bawang
-
10 buah cabe rawit merah
-
secukupnya garam dan kaldu bubuk
-
secukupnya minyak untuk mengoreng
-
secukupnya air untuk merendam
Cara Membuat
-
1
Cuci tahu potong menjadi 4 bagian, dalam wadah tambahkan air,garam dan kaldu bubuk secukupnya rendam kurang lebih 10 menit. kupas bawang putih lalu cincang selanjutnya potong² cabe dan daun bawang.
-
2
Panaskan minyak goreng tahu hingga matang angkat tiriskan
-
3
Tumis bawang putih hingga wangi dan berubah warna masukan cabe dan daun bawang tumis sebentar saya jangan sampai gosong.
-
4
Selanjutnya masukan tahu, garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar