Tempe Kulit
Lupa kalau setiap jumat kita selalu bikin theme #veganfriday aku emg vegetarian tp tidak anak balitaku (shes 4yo now) jadi menu ini win win buat kami berdua. Dia suka banget dan tambah lagi baru nemu tepung putrì yang vegetarian itu.. resep ini worth to try karena mudah banget
Bahan-bahan
-
1 papan tempe (disini 2rb rupiah saja)
-
1 batang daun bawang (bawang prei Kalo di sini)
-
70 gr tepung putri
-
Air untuk mengentalkan adonan
-
secukupnya Minyak kelapa untuk mengoreng
Cara Membuat
-
1
Potong tempe dengan ketebalan sesuai selera. Sisihkan
-
2
Siapkan bawang prei, lalu iris tipis. Kusuka rodok banyak memang biar ala ala mendòa. Gitu rasanya.
-
3
Tuang air di wadah, masukan daun prei iris, tambahkan tepung lalu aduk rata sampai semua bahan ter campur dan adonan mencapai kekentalan yg diingikan
-
4
Siapkan kompor dan pan, tuang minyak. Gunakan api kecil ya
-
5
Goreng adonan tempe yang sudah dibaluri adonan tepung pada semua bagian. Biarkan hingga kematangan yg diinginkan
-
6
Tiriskan lalu siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar