Bumbu Urap urapan
dapurungu
@ungudapur
Ada kelapa tua sisa bikin res res an rendang (bumbu rendangnya tok) lalu asa godhong gedhang hasil panen kemarin sore jadilah ngide bikin urapan.. sayurannya pun boleh metik di kebun (orang) atas seijin pemiliknya tentu saja
Selengkapnya monggo visit instagram saya ; @/dapurungu
Bahan-bahan
-
3 siung bawang putih
-
10 siung bawang merah
-
2 bh rawit merah
-
1 bh cabai merah besar
-
Sejumput seasalt
-
2 sdm gula nira
-
Seujung kuku terasi vegan
-
Daun pisang unt bungkus mengkukus
Cara Membuat
-
1
Ulek bawang, brambang dan cabai smpai halus, kemudian lanjutkan ulek seasalt gula nira dan daun jeruk
-
2
Masukan kelapa parutnya aduk rata dengan bumbu urapnya
-
3
Koreksi rasa, jika sdh pas, lanjutkan ke proses pengukusan. Proses ini memakan waktu 15-20menit (Gunakan api kecil)
-
4
Siap dijadikan sayur urap urap bersama sayur pilihan. Me : kembang turi, kenikir, kangkung dan timun Jawa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
ig: @dapurungu
yt :dapurungu
sempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak
Komentar