Cold Brew Coffee
Sy pernah coba si cold brew di warung kopi terkenal. Dan akhirnyaaaaa jadi favorit saya jenis kopi beginian. Dan memang benar, sy rasa asamnya kopi gak terlalu menonjol. Sukaa..
So, bagi yg suka kopi hitam tapi takut asam lambung nongol, bisa cobain si cold brew inih..
Sy sudah coba bbrp perbandingan. Dan sy fix suka yg 1:8. Takaran dari Cold Brew ini sebenarnya suka-suka aja tergantung konsentrat yang diinginkan. Semakin sedikit airnya kopinya akan semakin 'kental'.
Source : Hes Hidayat
Review : enaaaak.. Kalo punya kulkas besar pasti isinya cuma kopi 😆😆
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Ketopad
#KetopadIndonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
Minggu ke - 50
Bahan-bahan
-
1 sdm kopi bubuk berampas
-
8 sdm air matang suhu ruang atau bisa juga air dingin
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan.
-
2
Masukkan kopi bubuk ke dalam pitcher atau wadah.
Tambahkan air matang suhu ruang atau bisa juga air dingin. Aduk rata.
-
3
Simpan di suhu ruang atau di kulkas sekitar 18-24 jam.
Setelah 18-24 jam saring kopi. Bisa lakukan 2-3 kali sampai kopi bebas dari ampas. Simpan di kulkas jika belum dikonsumsi.
Ditulis oleh
Komentar (13)