Sarikayo khas Minang
Dini Danuraja
@dinidanuraja
Mencoba lagi menu baru..
Source : Welly Herlina
Review : enaak
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Ketopad
#KetopadIndonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
Minggu ke - 52
Bahan-bahan
-
5 btr telur ayam/bebek
-
250 gr gula merah (me: sucralose + pewarna)
-
1/2 sdt vanili
-
7 lbr daun pandan sobek2 (sy tambah perasa pandan)
-
2 buah pekak/ bunga lawang geprek
-
1 sdt bumbu spekuk
-
1 sdt kayu manis bubuk
-
Sejimpit garam
-
200 ml santan kental
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan.
-
2
Campur semua bahan kecuali santan. Remas2 sampai berbusa atau bisa pakai whisk atau mixer.
-
3
Masuk santan, aduk rata. Siapkan loyang atau bisa dibungkus daun seperti bungkus bothok. Saring. Kukus kurleb 45menit. Pada saat mengukus, sy beri bbrp lembar daun pandan. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar (6)