Nugget Tempe (Frozen Food Ramadan)

83 orang berencana membuat resep ini
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Palembang

Ramadhan sebentar lagi..masya Allah minggu depan udah Ramadan 😍

Suasana sekitaran tempat tinggal saya dan cuaca pun udah berasa kayak Ramadhan 🥰

Dan sepertinya para ibu dah mulai siap-siap stok ini- itu buat puasa nanti.

Nah kali ini saya bikin nugget tempe. Ini biasanya saya buat untuk stok frozen food bekal bocah. Jadi bisa banget dijadikan stok frozen food untuk Ramadhan nanti. Saat sahur, sat set sat set..goreng sebentar dan siap disantap 😍

Nugget Tempe..murmer, simple buatnya karena bumbu-bumbu hanya menggunakan bumbu racik tempe instan dan pastinya enak 😍

Source: Youtube Yackikuka

#Wongkito_SiruRamadan
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Palembang
#FrozenFood

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 bh
  1. 250 gram tempe
  2. 1 bh wortel, parut
  3. 1 btg daun bawang, iris tipis
  4. 1 btr telur
  5. 2 sdm terigu
  6. Bahan Pelapis:
  7. 100 gram tepung panir
  8. 5 sdm terigu
  9. 1 btr relur
  10. 5 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe, hancurkan.

  2. 2

    Masukkan dalam wadah: tempe halus, bumbu racik, wortel, daun bawang, terigu dan telur. Campur hingga rata.

  3. 3

    Panaskan kukusan. Ratakan adonan dalam loyang 20x20 cm. Kukus selama 20 menit.

  4. 4

    Setelah matang dan dingin. Keluarkan dari loyang. Potong-potong menjadi 30 bagian. Siapkan bahan pelapis.

  5. 5

    Baluri semua potongan dengan terigu. Ambil 1 nugget, celup dalam kocokan telur (telur+air yang dikocok lepas). Lalu gulingkan pada tepung panir.

  6. 6

    Nugget bisa langsung digoreng atau disimpan dalam wadah tertutup untuk stok frozen food. Enaakk banget 😍

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
pada
Palembang
Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resep Owner @Pempek Ummi Palembang
Lebih banyak