Nasi Goreng Udang

6 orang berencana membuat resep ini

Bikin sarapan yg praktis n paling digemari, kali ini dicampur dgn udang n sedikit dedak rendang n potongan sayur sawi hijau n dilengkapi telur mata sapi ditaburi dgn bawang goreng.

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 ekor udang kupas kukit n kepala
2 piring nasi
2 butir telur
2 siung bawang putih cincang halus
3 siung bawang merah cincang halus
2 batang daun bawang n seledri iris
7 lembar sawi hijau potong2
1/2 sdt garam
1 sdm cabe merah giling
1 sdm bumbu nasi goreng larasa
Secukupnya minyak u menumis
Secukupnya kerupuk merah
Secukupnya bawang merah goreng u taburan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang lumuri dgn garam, cincang halus bawang merah, putih, iris daun bawang seledri, potong2 daun sawi. Sisihkan.
2

Panaskan wajan goreng, tumis bawang putih n merah sampai layu, masukan cabe giling masak sampai layu, tambahkan udang aduk rata,garam, telur n aduk rata. Masukan sawi n daun bawang seledri.
3

Tambahkan kecap, bumbu larasa, nasi putih.
4

Aduk rata semua bahan masak sampai bahan tercampur sempurna n tes rasa.
5

Setelah matang angkat.
6

Sajikan dgn telur mata sapi, kerupuk n taburan bawang goreng.
7

Hidangkan n makan selagi hangat.
8