Puding Buah Silky

24 orang berencana membuat resep ini
Yayuk Indriyani
Yayuk Indriyani @Yayuk_14
Sidoarjo

Pengen bikin sesuatu yg beda buat ultah keponakan, karna bosen kalo beli tart (aslinya karna lagi tanggal tua belum gajian... Ehh... 😂 ) akhirnya belanjalah sesuatu yg sesuai dengan isi kantong, lumayan lagi banyak buah promo. Jadi bikin puding buah yg syeger2 aja.. Tapi walaupun budget minim tapi rasa tetep yummy loh... 😋😍

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buah naga merah
  2. 2 buah kiwi
  3. 2 buah jeruk sunkiss
  4. 1 pack strawberry
  5. 1 bungkus agar2 (untuk takaran air 900ml)
  6. 1 bungkus nutrijell (yg besar/takaran air 700ml)
  7. Secukupnya gula (sesuai selera)
  8. Secukupnya air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas 1 buah kiwi, potong2 kemudian jus bersama 200ml susu Uht. Kemudian saring

  2. 2

    Masak jus kiwi bersama gula sesuai selera, tambahkan 200ml air. Masukkan ⅓ bungkus serbuk agar2 warna putih & larutan maizena + air (maizena 1 sdt)

  3. 3

    Setelah mendidih, angkat. Hilangkan uap panasnya dan tuang ke cetakan. Biarkan agak mengeras

  4. 4

    Buat jus buah naga, ½ buah naga jus dengan 200ml susu uht

  5. 5

    Masak jus buah naga, tambah air 200ml. Tambahkan gula sesuai selera, masukkan ⅓ bungkus agar2 warna putih & larutan maizena (1sdt maizena + sedikit air)

  6. 6

    Masak hingga mendidih, hilangkan uap panasnya. Tuang ke cetakan yg terisi jus kiwi sebelumnya. Biarkan agak mengeras

  7. 7

    Buat jus jeruk, 1 buah jeruk sunkiss dengan air 400ml. Saring kemudian masak

  8. 8

    Tambahkan ⅓ bungkus agar2 putih & gula sesuai selera. Masak hingga mendidih

  9. 9

    Hilangkan uap panasnya, kemudian tuang pada cetakan yg berisi puding layer sebelumnya. Biarkan mengeras

  10. 10

    Kupas & potong2 strawberry secukupnya, 1 buah jeruk sunkiss (ambil dagingnya saja) & 1 buah kiwi

  11. 11

    Susun potongan2 buah pada puding sesuai selera

  12. 12

    Masak nutrijell warna putih & gula sesuai selera (air sesuaikan dengan takaran)

  13. 13

    Setelah mendidih, hilangkan uap panasnya. Kemudian tuang di atas potongan buah yg sudah disusun di atas puding

  14. 14

    Biarkan mengeras, masukkan ke dalam kulkas

  15. 15

    Setelah dingin siap dihidangkan

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yayuk Indriyani
pada
Sidoarjo
Suka nguprek2 dapur bikin ini itu walaupun kadang gagal 😁 tapi tetep coba lagi 💪
Lebih banyak