Pan de molde 🍞

Name: Pan de molde 🍞
Ingredients: 10 gr levadura; 180 ml leche tibia; 1 cta azúcar; 450 gr harina; 10 gr sal; 1 huevo; 40 ml aceite; Mix de semillas

Fabiana Gonzalez @cook_13625370

Montevideo

Adaptación de "la cache"

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Ingredientes

10 gr levadura
180 ml leche tibia
1 cta azúcar
450 gr harina
10 gr sal
1 huevo
40 ml aceite
Mix de semillas

Paso a paso

1

En un recipiente colocamos la levadura, la leche y el azúcar, mezclamos y dejamos reposar mientras hacemos la masa.
2

Mezclamos la harina, sal, y un huevo, agregamos la mezcla de la levadura y el aceite. Unimos todo y amasamos por 5 minutos.
3

Dejamos reposar la masa por 30 minutos mientras miramos un capítulo de la serie (mientras más leude mejor jajajaj)
4

Estiramos la masa con los dedos para degasificarla y agregamos el mix de semillas que deseemos (chía, girasol)
5

Enrollamos la masa como si estuviéramos haciendo un pionono y la colocamos en un molde aceitado.
6

Le agregamos un huevo batido arriba de la masa para que le de color y semillas. Llevamos al horno por 30 a 40 min a 180 grados